法喜小語 - 吃素的藝術

很多愛吃肉的人開始吃素，一下子接受不了，作為變通，把素菜做得看上去跟肉一樣。雖然像肉，但畢竟是素。從佛法上來說，這種境界叫做戒；

當他們習慣了素食，即便有肉在旁邊，也不為所動，這種境界便能稱之為定；

而最後當他們真正明白了吃素的好吃，歡歡喜喜地主動吃素時，這種境界就可以稱之為慧。

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